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martes, 6 de julio de 2010
SOLOMILLO AL ROQUEFORT
Bueno, aqui empiezo con esta receta que es con la que estrené el robot, esta receta la hice para una cena con amigos Kike y Maite.
Ideal para plato principal
Ingredientes 4 para personas
SOLOMILLO AL ROQUEFORT.
Ingredientes:
750 gr de solomillo de cerdo
20 ml de aceite
SALSA:
50 gr de queso roquefort
200 ml de nata para cocinar.
100 Gr de mantequilla
2 cebolletas
50 ml de vino fino
sal y pimienta al gusto.
PREPARACION:
Cortar el solomillo en tiras de 4cm e introducirlo en el robotin, trocea y añade el resto de ingredientes.
Lo programamos en menu super 8 minutos sin peso (esto es una parte del robot por donde sale el vapor) y en nada lo tienes hecho
Espero que os guste
saludos
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