TARTA DE MANZANA Y ALBARICOQUEIngredientes
:4 Manzanas reineta
125 ml de leche
200g de azucar
200g de harina
50 gr de mantequilla
2 huevos
1 sobre de levadura
Para la cobertura:
60 ml de mermelada de albaricoque
3 cucharadas de agua
1 cucharadita de zumo de limon
PREPARACION:
Se pelan las manzanas y se cortan en trozos.
Se derrite la mantequilla, en un bol se mezclan el resto de ingredientes
(incluidas las manzanas a trozos)
Vertimos la mezcla en la cubeta del chef premium, programar
el menu super sin peso durante 30 minutos.
Dejar enfriar antes de sacar
Para finalizar mezclamos la mermelada con el agua y el zumo de limon
y se lo añadimos a la tarta por encima.
Una vez terminada queda como un pudin, la manzana
se queda desecha y no se nota nada los trocitos de la
manzana,esta buenisima,
la mermelada con el limon le da un punto riquisimo.
EH AQUI EL RESULTADO. ÑAM RICO RIQUISIMO
